Trà xanh là loại thức uống giúp giải nhiệt và giữ nước rất tốt. Trong lá trà xanh chứa chất Epigallocatechin Gallate chống oxy hóa mạnh, giúp giải trừ mệt mỏi, căng thẳng cho cơ thể khi làm việc ở cường độ cao. Uống 4-5 ly trà xanh mỗi ngày còn giúp phòng ngừa các bệnh cao huyết áo, mỡ trong máu và xơ vữa động mạch. Tuy nhiên bạn cũng nên chú ý chỉ uống trà xanh vào ban ngày, tránh buổi tối để không gây mất ngủ.
2. NƯỚC DỪA
Dừa là loại cây trồng phổ biến ở miền Nam và miền Trung nước ta. Nước dừa là đồ uống giải khát được nhiều người sử dụng bởi nước dừa có vị ngọt mát, tính bình, không độc, giúp cơ thể giải nhiệt, tiêu khát, lợi niệu, giải độc, cầm máu và tăng cường trí lực. Ngoài ra, cùi dừa cũng có vị ngọt, tính bình, có tác dụng ích khí bổ dưỡng, nhuận tràng và lợi tiểu. Đặc biệt, nó còn là phương thuốc hữu hiệu dùng cho các trường hợp say nắng, say nóng, sốt khát nước, nôn mất nước, phù nề, tiểu ít, mụn nhọt lở ngứa, viêm da…
3. RAU MÁ VÀ NƯỚC MÍA
Rau má và nước mía là những loại đồ uống giải nhiệt hiệu quả và dễ tìm nhất trên đường phố trong những ngày nắng nóng. Hai loại thức uống đơn giản và siêu rẻ này đã trở thành một phần không thể thiếu trong mùa hè, giúp bổ sung nguồn nước, làm mát cơ thể, đồng thời tái tạo sinh lực, giảm bớt mệt mỏi.
Rau má có tính mát, vị ngọt giúp thanh nhiệt, giải độc hiệu quả. Nước rau má thường dùng khi bị sốt, chảy máu cam, mụn nhọt, rôm sảy, khi chức năng giải độc gan suy yếu hay dùng cho sản phụ ít sữa cho con bú.
Một ly nước mía mát lạnh sẽ bổ sung cho cơ thể lượng khoáng chất thiết yếu và vitamin cần thiết nhờ vào lượng đường tự nhiên trong mía. Cũng nhờ vào lượng đường này, nước mía trở thành vị cứu tinh cho những bạn dễ bị tuột huyết áp, cảm nắng khi tiếp xúc với ánh nắng mặt trời quá lâu.
4. SẮN DÂY
Trong sắn dây còn có chất isoflavon, giúp làm giảm huyết áp, tăng lượng máu lên não và phòng chống căn bệnh cao huyết áp cực hiệu quả. Ngoài ra, sắn dây còn là phương thuốc hữu hiệu trị liệu nhiều bệnh chứng khắc như giải độc, rượu, bồi bồ cơ thể, làm ra mồ hôi hạ nhiệt cơ thể khi bệnh ngoại cảm, sốt cao, đau gáy, sưng gáy, trị viêm họng, viêm thanh quản cấp, trị cảm nắng đau đầu, chữa kiết lỵ do nhiệt, chảy máu cam, thổ huyết.
5. NƯỚC CAM VÀ CHANH
Trong số các loại nước hoa quả thì nước cam và nước chanh tươi sẽ là lựa chọn hàng đầu cho bạn trong những đợt nắng nóng cao điểm này. Việc lựa chọn uống một ly nước cam hoặc chanh tươi mỗi ngày sẽ có tác dụng giúp thanh nhiệt, làm cơ thể dịu lại, trị các bệnh sinh ra do tình trạng khô nóng.
Bên cạnh đó, các hoạt chất có trong hai loại quả này còn có tác dụng cực tốt trong việc chuyển hóa dinh dưỡng, tăng cường sức đề kháng và xua tan những dấu hiệu lão hóa.
6. NƯỚC BÍ ĐAO
Bí đao ( hay bí xanh) tính mát, vị ngọt có công dụng giải nhiệt cơ thể hiệu quả, ngoài ra còn lợi tiểu, giúp giải độc, giảm mỡ. Trong bí đao có chứa hợp chất hóa học hyterin-caperin ngăn không cho đường chuyển hóa thành mỡ, cơ thể không bị tích lũy mỡ thừa.
Ngoài ra, hàm lượng natri trong bí đao thấp cực kì tốt cho những người bị xơ vữa động mach, huyết áp cao. Trong hạt bí đao còn chứa calabasinin, uroenzim có tác dụng thanh phế nhiệt, tiêu đờm giúp điều trị các bệnh về đường hô hấp hiệu quả.
Bí đao còn là một loại đồ uống ngon lành và rất đơn giản, dễ chế biến, tiện lợi mang theo khi ra ngoài để để giải khát, thành lọc cơ thể, làm mát trong những ngày nắng nóng.
7. SINH TỐ VÀ NƯỚC ÉP TRÁI CÂY
Vào mùa nắng nóng, việc nên dùng thêm sinh tố, nước ép trái cây có tác dụng thanh nhiệt, giải khát, tiêu độc, phòng ngừa trúng nắng. Các loại trái cây cực tốt để cấp nước cho cơ thể phải kể đến dưa hấu, cà rốt, dâu tây…
Ngoài những loại đồ uống trên, còn có rất nhiều loại nước uống giải nhiệt tốt cho cơ thể như đu đủ, thanh long, dứa, quả dưa chuột… Vì vậy, vào những ngày nắng nóng hãy tích cực chế biến những thức đồ uống đơn giản này để giải khát, chăm sóc sức khỏe cho bản thân và các thành viên trong gia đình nhé.
SƯU TẦM